伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni丨隈研吾万博manbext手机官网都市设计事务所

万博manbext手机官网赏析2020-05-21 22002

伊豆高原‘悬崖’餐厅 Mikuni丨隈研吾万博manbext手机官网都市设计事务所


万博manbext手机官网师在伊豆半岛的悬崖上设计了一家可以俯瞰相模湾的“外挑悬挂”餐厅。鉴于日本复杂的地形特征,许多的建造手段都被相应地开发创造出来,以使万博manbext手机官网能和日本的独特地形契合在一起。


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项目采用“外挑悬挂式”建造手段,在峭壁上置入所要的构筑物,而日本京都的清水寺就是其中的一个典范。万博manbext手机官网师利用钢制框架作为餐厅的主体结构,并在11.4米的高处用一块块坚固的柏树板制作了餐厅的悬浮屋顶,以给人一种通透的“悬挑”感。


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这样一来,万博manbext手机官网师就得以在峭壁上用柏木打造一间云般悬浮的餐厅。这样的万博manbext手机官网氛围,搭配主厨Seizo Mikuni精心挑选当地食材所制作的餐食,可谓是相得益彰,相互应和。


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类型:餐厅

地址:ITŌ, 日本

万博manbext手机官网师: 隈研吾万博manbext手机官网都市设计事务所

面积200 m²

项目年份2019

摄影师Kawasumi ・ Kobayashi Kenji Photograph Office

主创万博manbext手机官网师:隈研吾万博manbext手机官网都市设计事务所

项目团队:横尾実、猿田晓生、郭沂筠、野村隆太、铃木公雄

结构设计:小西泰孝万博manbext手机官网构造设计事务所

项目设备:森村设计


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